Apfel-Mandel Küchlein aus dem Ofen
Diese köstlichen Apfelküchlein mit Mandeln sind schnell und einfach im Backofen zuzubereiten. Perfekt für einen süßen Snack oder ein Dessert.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Äpfel
- 1 TL Backpulver
- 50 g Butter
- 1 Ei
- 50 g Mandeln
- 100 g Mehl
- 1 TL Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Äpfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und in kleine Stücke schneiden.
Schritt 3
Mandeln grob hacken.
Schritt 4
In einer Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
Schritt 5
Butter schmelzen und zusammen mit dem Ei zu den trockenen Zutaten geben. Alles gut vermengen.
Schritt 6
Apfelstücke und gehackte Mandeln unter den Teig heben.
Schritt 7
Den Teig in kleine Förmchen füllen und im vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten backen.
Schritt 8
Die Küchlein aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor sie serviert werden.