Erdbeeren in Schokolade
Dieses einfache und köstliche Rezept kombiniert saftige Erdbeeren mit reichhaltiger Schokolade. Perfekt für ein schnelles Dessert oder einen besonderen Anlass.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Erdbeeren
- 1 EL Kokosöl
- 200 g Zartbitterschokolade
Anweisungen
Schritt 1
Erdbeeren waschen und gut abtrocknen lassen.
Schritt 2
Zartbitterschokolade grob hacken und zusammen mit dem Kokosöl in eine hitzebeständige Schüssel geben.
Schritt 3
Schüssel über ein heißes Wasserbad stellen und die Schokolade unter Rühren schmelzen lassen.
Schritt 4
Jede Erdbeere zur Hälfte in die geschmolzene Schokolade tauchen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 5
Die Schokoladen-Erdbeeren im Kühlschrank fest werden lassen.