Einfaches Lammgericht
Ein unkompliziertes Lammrezept, das sich ideal für ein schnelles und schmackhaftes Abendessen eignet. Mit wenigen Zutaten und einfachen Schritten ist dieses Gericht perfekt für Lammfleischliebhaber.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Knoblauchzehen
- 500 g Lammfleisch
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- 2 Zweige Rosmarin
- Salz
Anweisungen
Schritt 1
Das Lammfleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
Schritt 2
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 3
Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
Schritt 4
Lammfleisch in die Pfanne geben und scharf anbraten.
Schritt 5
Rosmarinzweige und gehackten Knoblauch hinzufügen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7
Das Lammfleisch auf niedriger Hitze garen lassen, bis es durchgebraten ist.