Leckere Gemüsepfanne
Eine schnelle und einfache Gemüsepfanne, die sich ideal für ein schnelles Abendessen eignet. Perfekt für alle, die eine gesunde und leckere Mahlzeit in kurzer Zeit zubereiten möchten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 2 Paprika
- Pfeffer
- Salz
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrustfilet in kleine Würfel schneiden.
Schritt 2
Paprika, Zucchini und Zwiebel waschen und in Streifen schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin anbraten, bis es goldbraun ist.
Schritt 4
Paprika, Zucchini und Zwiebel hinzufügen und für weitere 10 Minuten anbraten.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.