Hausgemachter Bananenlikör
Ein leckerer hausgemachter Likör, der den süßen Geschmack von Bananen mit einem Hauch von Vanille und Rum vereint. Perfekt als Digestif oder zum Verschenken.
Vorbereitungszeit
20Min
Zutaten
10 Portionen
- 3 Stück Bananen
- 500 ml Rum
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 250 ml Wasser
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Bananen schälen und in Stücke schneiden.
Schritt 2
Bananenstücke, Zucker, Vanillezucker und Wasser in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Zucker sich auflöst.
Schritt 3
Die Mischung abkühlen lassen und anschließend in ein großes Gefäß füllen.
Schritt 4
Rum hinzufügen und alles gut vermischen.
Schritt 5
Den Likör in Flaschen abfüllen und mindestens zwei Wochen ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten.