Brokkoli-Gemüse-Pizza
Diese Brokkoli-Gemüse-Pizza ist eine köstliche und gesunde Alternative zur traditionellen Pizza. Sie kombiniert den knackigen Geschmack von Brokkoli mit einer herzhaften Tomatensauce und geschmolzenem Käse auf einem knusprigen Pizzaboden. Perfekt für alle, die eine leichte und dennoch sättigende Mahlzeit genießen möchten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Brokkoli
- 150 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Pizzateig
- 1 Prise Salz
- 100 ml Tomatensauce
Anweisungen
Schritt 1
Brokkoli waschen und in kleine Röschen schneiden.
Schritt 2
Pizzateig auf einem Backblech ausrollen.
Schritt 3
Tomatensauce gleichmäßig auf dem Pizzateig verteilen.
Schritt 4
Brokkoliröschen und Mozzarella auf die Tomatensauce legen.
Schritt 5
Mit Olivenöl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Die Pizza im vorgeheizten Ofen bei 220 Grad Celsius etwa 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und der Teig knusprig ist.