Traditionelles Australisches Brot
Ein einfaches und traditionelles australisches Brot, das über dem Feuer gebacken wird und perfekt für Campingausflüge oder als Begleiter zu herzhaften Gerichten ist.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
6 Portionen
- 2 TL Backpulver
- 500 g Mehl
- 1 TL Salz
- 300 ml Wasser
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Salz und Backpulver in einer großen Schüssel vermischen.
Schritt 2
Langsam das Wasser hinzugeben und zu einem weichen Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig auf eine bemehlte Fläche legen und gut durchkneten.
Schritt 4
Den Teig zu einem Laib formen und in eine ofenfeste Form legen.
Schritt 5
Über offenem Feuer oder in einem vorgeheizten Ofen bei 200°C für etwa 30 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.