Hausgemachter Grützwurst-Eintopf
Ein herzhafter und traditioneller Eintopf, der mit Grützwurst, Zwiebeln und Gewürzen zubereitet wird. Diese deftige Mahlzeit ist perfekt für kalte Tage und erinnert an klassische Hausmannskost.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 EL Butter
- 500 g Grützwurst
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 2 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln.
Schritt 2
In einem großen Topf die Butter erhitzen und die Zwiebeln darin glasig dünsten.
Schritt 3
Die Grützwurst in den Topf geben und unter Rühren anbraten.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 5
Den Eintopf bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Schritt 6
Gelegentlich umrühren und dann heiß servieren.