Köstliche Schokoladenkekse
Diese Schokoladenkekse sind perfekt für alle Naschkatzen. Mit ihrem reichen Schokoladengeschmack und der weichen Textur sind sie ein echter Genuss. Ideal für den Nachmittagssnack oder als süße Überraschung für Gäste.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
12Min
Zutaten
24 Portionen
- 100 g Brauner Zucker
- 200 g Butter
- 2 Ei
- 50 g Kakaopulver
- 300 g Mehl
- 1 TL Natron
- 0.5 TL Salz
- 200 g Schokoladenstückchen
- 1 TL Vanilleextrakt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter, Zucker und braunen Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier und Vanilleextrakt hinzufügen und gut verrühren.
Schritt 4
Mehl, Kakaopulver, Natron und Salz in einer separaten Schüssel vermischen.
Schritt 5
Die Mehlmischung zum Buttergemisch geben und zu einem Teig verrühren.
Schritt 6
Die Schokoladenstückchen unter den Teig heben.
Schritt 7
Esslöffelgroße Portionen des Teigs auf ein Backblech setzen.
Schritt 8
Die Kekse im vorgeheizten Ofen etwa 10-12 Minuten backen.
Schritt 9
Die Kekse aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.