Traditioneller Glühwein
Ein klassisches Rezept für einen würzigen und aromatischen Glühwein, perfekt für kalte Winterabende. Die Mischung aus Rotwein, Gewürzen und Zitrusfrüchten verleiht diesem Getränk einen besonderen Geschmack, der jeden Weihnachtsmarktbesuch nach Hause bringt.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 5 Gewürznelken
- 1 Orangen
- 1 Liter Rotwein
- 2 Sternanis
- 2 Zimtstangen
- 1 Zitronen
- 100 Gramm Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Die Orange und Zitrone in Scheiben schneiden.
Schritt 2
Den Rotwein in einen großen Topf gießen.
Schritt 3
Orangen- und Zitronenscheiben, Zimtstangen, Gewürznelken und Sternanis zum Wein hinzufügen.
Schritt 4
Den Zucker hinzufügen und alles gut umrühren.
Schritt 5
Den Topf bei niedriger Hitze erwärmen, bis der Glühwein heiß ist, aber nicht kocht.
Schritt 6
Den Glühwein durch ein Sieb gießen und in Gläsern servieren.