Biermarinade für Steaks
Dieses Rezept zeigt Ihnen, wie Sie eine würzige Biermarinade zubereiten können, um Ihre Steaks optimal vorzubereiten. Perfekt für Grillabende oder ein besonderes Abendessen zu Hause.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 250 ml Bier
- 3 Knoblauchzehen
- 30 ml Olivenöl
- 1 TL Pfeffer
- 50 ml Sojasauce
- 4 Steaks
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Bier, Sojasauce, Olivenöl, gehackten Knoblauch und gehackte Zwiebel in einer Schüssel gut vermischen.
Schritt 2
Pfeffer hinzufügen und die Marinade gut vermengen.
Schritt 3
Die Steaks in die Marinade legen und sicherstellen, dass sie vollständig bedeckt sind.
Schritt 4
Die Steaks mindestens 2 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen, am besten jedoch über Nacht.
Schritt 5
Die Steaks aus der Marinade nehmen und nach Belieben grillen oder braten.