Einfacher Bierkuchen
Ein saftiger und einfacher Kuchen mit einer besonderen Zutat: Bier. Perfekt für alle, die ein süßes Gebäck mit einem Hauch von Malzgeschmack lieben.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 ml Bier
- 200 g Butter
- 3 Eier
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker cremig rühren.
Schritt 3
Eier einzeln unterrühren.
Schritt 4
Bier hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 5
Mehl, Backpulver und Vanillezucker mischen und unter die Masse heben.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kuchenform füllen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.