Saftiger Mohnkuchen
Ein köstlicher Mohnkuchen mit einer zarten und saftigen Textur, perfekt für Mohnliebhaber.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 250 g Mehl
- 250 ml Milch
- 200 g Mohn
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker schaumig schlagen.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl und Backpulver mischen und zu der Butter-Zucker-Ei-Mischung geben.
Schritt 5
Milch und Mohn hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen ca. 45 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen, bevor er serviert wird.