Klassischer Pulled Pork Dry Rub
Ein würziger und aromatischer Dry Rub, der Ihrem Pulled Pork den perfekten Geschmack verleiht. Ideal für Grillabende und gemütliche Zusammenkünfte.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
8 Portionen
- 2 Esslöffel Brauner Zucker
- 0.5 Teelöffel Chilipulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 0.5 Teelöffel Kreuzkümmel
- 2 Esslöffel Paprikapulver
- 1 Esslöffel Salz
- 1 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
Anweisungen
Schritt 1
Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermischen.
Schritt 2
Den Dry Rub gleichmäßig auf das Fleisch Ihrer Wahl auftragen.
Schritt 3
Das gewürzte Fleisch mindestens 30 Minuten ruhen lassen, damit die Aromen einziehen können.
Schritt 4
Das Fleisch nach Wunsch zubereiten und genießen.