Ein einfaches und leckeres Rezept für gefüllte Champignons mit cremigem Frischkäse. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.
Anweisungen
Schritt 1
Die Champignons putzen und die Stiele entfernen.
Schritt 2
Den Frischkäse in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Die Knoblauchzehe fein hacken und zum Frischkäse hinzufügen.
Schritt 4
Die gehackte Petersilie, Salz und Pfeffer zum Frischkäse geben und alles gut vermischen.
Schritt 5
Die Champignonköpfe mit der Frischkäsemischung füllen.
Schritt 6
Optional können die gefüllten Champignons bei 180°C für 15 Minuten im Ofen gebacken werden.