Käsekuchen mit Früchten
Ein köstlicher und saftiger Käsekuchen, verfeinert mit frischen Früchten. Perfekt für jede Gelegenheit und leicht zuzubereiten.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 3 Eier
- 200 g Frischkäse
- 500 g Magerquark
- Obst nach Wahl
- 1 Päckchen Puddingpulver
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad vorheizen.
Schritt 2
Magerquark, Frischkäse, Zucker, Eier, Vanillezucker und Puddingpulver in einer Schüssel glatt rühren.
Schritt 3
Die Quarkmasse in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 4
Obst nach Wahl auf der Quarkmasse verteilen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 6
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.