Körniger Frischkäse-Eiersalat
Ein leckerer und einfacher Eiersalat mit körnigem Frischkäse, perfekt als Brotaufstrich oder Beilage. Schnell zubereitet und ideal für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Eier
- 200 g Körniger Frischkäse
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
- 10 g Schnittlauch
Anweisungen
Schritt 1
Die Eier hart kochen, abkühlen lassen und schälen.
Schritt 2
Die geschälten Eier in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Den Schnittlauch fein hacken.
Schritt 4
In einer Schüssel den körnigen Frischkäse mit den Eiern und dem Schnittlauch vermischen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.