Mittelalterliche Zwiebelkreation
Ein einfaches und schmackhaftes Rezept, das die Aromen des Mittelalters mit modernen Zutaten vereint. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht, um ein wenig Geschichte auf Ihren Tisch zu bringen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 50 g Butter
- 2 EL Honig
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 EL Rotweinessig
- 1 TL Salz
- 4 Zwiebeln
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Butter in einer Pfanne schmelzen lassen.
Schritt 3
Zwiebeln in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 4
Honig und Rotweinessig hinzufügen und gut umrühren.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen und weitere 5 Minuten köcheln lassen, bis die Zwiebeln weich sind.
Schritt 6
Heiß servieren und genießen.