Einfacher Quarkteig
Dieser Quarkteig ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend für herzhafte und süße Backwaren. Der Teig ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 300 g Mehl
- 6 EL Milch
- 6 EL Öl
- 250 g Quark
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Schritt 1
Quark, Milch, Öl und eine Prise Salz in einer Schüssel gut verrühren.
Schritt 2
Mehl und Backpulver mischen und zur Quarkmischung geben.
Schritt 3
Alles zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig nach Wunsch weiterverarbeiten.