Köstliche Mini-Frikadellen
Diese Mini-Frikadellen sind perfekt als Snack oder Vorspeise und überzeugen durch ihren saftigen Geschmack und die einfache Zubereitung. Ideal für Partys oder ein schnelles Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Ei
- 500 g Hackfleisch
- 2 EL Öl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 50 g Semmelbrösel
- 1 EL Senf
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Hackfleisch, gehackte Zwiebel, Ei, Semmelbrösel, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut vermengen.
Schritt 3
Aus der Masse kleine Frikadellen formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Frikadellen aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.