Köstliche Pflaumen-Tarte
Diese Pflaumen-Tarte ist ein leckeres, fruchtiges Dessert, das perfekt für den Spätsommer oder Herbst ist. Die Kombination aus einem knusprigen Teigboden und saftigen Pflaumen macht diese Tarte zu einem Genuss für jeden Anlass.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 1 Ei
- 200 g Mehl
- 500 g Pflaumen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 80 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Butter und Zucker in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten.
Schritt 2
Den Teig in eine gefettete Tarteform drücken und einen Rand formen.
Schritt 3
Die Pflaumen waschen, entkernen und halbieren.
Schritt 4
Die Pflaumenhälften gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Das Ei mit dem Vanillezucker verquirlen und über die Pflaumen gießen.
Schritt 6
Die Tarte im vorgeheizten Ofen bei 180°C für etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.