Einfacher Apfelmuskuchen
Ein schneller und unkomplizierter Apfelmuskuchen, der perfekt für den Nachmittagskaffee oder als Dessert geeignet ist. Der saftige Belag aus Apfelmus verleiht dem Kuchen eine angenehme Süße und Fruchtigkeit.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 500 g Apfelmus
- 2 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 300 g Mehl
- 1 TL Zimt
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter, Eier und Backpulver in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig gleichmäßig auf ein gefettetes Backblech streichen.
Schritt 4
Apfelmus mit Zimt vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
Schritt 5
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
Schritt 6
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er in Stücke geschnitten wird.