Einfacher Nusskuchen vom Blech
Dieser einfache und schnelle Nusskuchen vom Blech ist perfekt für spontane Backaktionen und begeistert mit seinem nussigen Geschmack. Ideal für Kaffeetafeln oder als süße Leckerei zwischendurch.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
12 Portionen
- 1 Päckchen Backpulver
- 250 g Butter
- 4 Eier
- 200 g Haselnüsse
- 300 g Mehl
- 200 ml Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Mischung geben.
Schritt 5
Die gemahlenen Haselnüsse unter den Teig heben.
Schritt 6
Den Teig auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und glatt streichen.
Schritt 7
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten backen.
Schritt 8
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren oder direkt servieren.