Gebratener Leberkäse
Ein einfaches und herzhaftes Rezept für gebratenen Leberkäse, perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen. Servieren Sie es mit einem Spiegelei und einer Scheibe Brot für ein traditionelles bayerisches Gericht.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Scheiben Brot
- 4 Ei
- 500 g Leberkäse
- 2 EL Öl
Anweisungen
Schritt 1
Leberkäse in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 2
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Leberkäsescheiben darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 3
Eier in einer separaten Pfanne als Spiegeleier braten.
Schritt 4
Leberkäse mit Spiegelei und Brot servieren.