Diese herzhafte Pfanne kombiniert Hackfleisch mit frischem Gemüse und bietet eine schnelle und köstliche Mahlzeit für jeden Tag. Perfekt für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche.
Anweisungen
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 2
Paprika und Zucchini waschen und in kleine Würfel schneiden.
Schritt 3
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 4
Hackfleisch in die Pfanne geben und anbraten, bis es braun ist.
Schritt 5
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 6
Paprika und Zucchini dazugeben und bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten garen.
Schritt 7
Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermischen.
Schritt 8
Die Pfanne vom Herd nehmen und servieren.