Klassischer Monte Cristo Sandwich
Ein klassischer Monte Cristo Sandwich, der mit Schinken, Truthahn und Käse zubereitet wird. Der Sandwich wird in einem Ei-Milch-Gemisch getränkt und anschließend goldbraun gebraten – perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder einen Brunch.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- Ahornsirup
- 2 Esslöffel Butter
- 2 Stück Eier
- 0.5 Tassen Milch
- Puderzucker
- 4 Scheiben Schinken
- 4 Scheiben Schweizer Käse
- 4 Scheiben Truthahn
- 8 Scheiben Weißbrot
Anweisungen
Schritt 1
Jeweils eine Scheibe Schinken, Truthahn und Käse zwischen zwei Scheiben Weißbrot legen.
Schritt 2
Eier und Milch in einer flachen Schüssel verquirlen.
Schritt 3
Die vorbereiteten Sandwiches in die Eiermischung tauchen, bis beide Seiten gut getränkt sind.
Schritt 4
Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Schritt 5
Die Sandwiches in die Pfanne legen und auf jeder Seite etwa 3-4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 6
Die Sandwiches aus der Pfanne nehmen und mit Puderzucker bestreuen.
Schritt 7
Mit Ahornsirup servieren.