Grilled Cheese mit Avocado und Speck
Ein köstliches Sandwich aus knusprigem Bacon, cremiger Avocado und saftigen Tomaten, kombiniert mit geschmolzenem Käse zwischen zwei goldbraun gebratenen Brotscheiben. Perfekt für ein schnelles und herzhaftes Mittagessen.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 Avocado
- 4 Scheiben Bacon
- 2 Esslöffel Butter
- 4 Scheiben Käse
- 4 Scheiben Toastbrot
- 1 Tomate
Anweisungen
Schritt 1
Den Bacon in einer Pfanne knusprig braten und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
Schritt 2
Die Avocado halbieren, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch in Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Tomate in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 4
Jeweils eine Scheibe Käse auf zwei der Brotscheiben legen.
Schritt 5
Avocado- und Tomatenscheiben sowie den knusprigen Bacon auf den Käse legen.
Schritt 6
Die restlichen Käsescheiben und die anderen Brotscheiben darauflegen.
Schritt 7
Die Außenseiten der Sandwiches mit Butter bestreichen.
Schritt 8
Die Sandwiches in einer heißen Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten, bis der Käse geschmolzen ist.