Cremiger Puddingkuchen
Ein köstlicher und cremiger Kuchen mit einem zarten Puddingbelag, perfekt für jede Gelegenheit. Dieser Puddingkuchen ist einfach zuzubereiten und schmeckt der ganzen Familie.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
45Min
Zutaten
8 Portionen
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 2 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
Schritt 3
Den Teig in eine gefettete Springform geben und gleichmäßig verteilen.
Schritt 4
Milch in einem Topf erhitzen und das Vanillepuddingpulver einrühren, bis der Pudding dickflüssig wird.
Schritt 5
Den Pudding gleichmäßig auf den Teig in der Springform gießen.
Schritt 6
Den Kuchen im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten backen.
Schritt 7
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.