Hausgemachter Obstkuchen
Ein saftiger und traditioneller Obstkuchen, der perfekt für jede Gelegenheit ist. Mit einfachen Zutaten und schnellen Schritten ist dieser Kuchen ein Genuss für die ganze Familie.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
1h
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 300 g Obst der Wahl
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 °C vorheizen. Eine Kuchenform einfetten.
Schritt 2
Mehl und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
Schritt 3
Butter und Zucker cremig rühren, danach die Eier einzeln einrühren.
Schritt 4
Mehlmischung unter die Butter-Zucker-Mischung heben.
Schritt 5
Teig in die vorbereitete Form füllen und das Obst gleichmäßig darauf verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen etwa 60 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 7
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er serviert wird.