Hausgemachte Shaorma
Ein leckeres und würziges Gericht, das an die traditionellen Aromen der orientalischen Küche erinnert. Diese hausgemachte Shaorma ist einfach zuzubereiten und ein echter Genuss für jeden Gaumen.
Vorbereitungszeit
1h
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Fladenbrot
- 500 g Hähnchenbrust
- 200 g Joghurt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 100 g Salat
- 1 TL Salz
- 2 Tomaten
- 1 Zitrone
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.
Schritt 2
Joghurt, gepressten Knoblauch, Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Paprikapulver in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Hähnchenstreifen in die Marinade geben und gut vermischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren lassen.
Schritt 4
Hähnchenstreifen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis sie durchgegart sind.
Schritt 5
Fladenbrot leicht erwärmen.
Schritt 6
Salat, geschnittene Tomaten und Zwiebeln vorbereiten.
Schritt 7
Gebratene Hähnchenstreifen, Salat, Tomaten und Zwiebeln auf das Fladenbrot legen und einrollen.
Schritt 8
Shaorma warm servieren.