Köstliche Partysonne
Eine leckere und dekorative Partysonne, perfekt für jede Feier. Diese herzhafte Kreation aus Teig und Füllung ist einfach zuzubereiten und wird Ihre Gäste begeistern.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 2 Packungen Blätterteig
- 1 Eigelb
- 150 g Käse
- 1 EL Milch
- 100 g Pesto
Anweisungen
Schritt 1
Blätterteig ausrollen und einen Kreis ausschneiden.
Schritt 2
Pesto und geriebenen Käse auf dem Teig verteilen.
Schritt 3
Zweiten Blätterteigkreis darauflegen und die Ränder gut andrücken.
Schritt 4
In der Mitte ein Glas platzieren und den Teig sternförmig einschneiden.
Schritt 5
Die Teigstreifen mehrmals drehen, um eine Sonnenform zu erzeugen.
Schritt 6
Eigelb mit Milch verquirlen und die Partysonne damit bestreichen.
Schritt 7
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 25 Minuten backen, bis sie goldbraun ist.