Klassisches Schweizer Bircher Müsli
Ein traditionelles Schweizer Frühstücksrezept, das aus Haferflocken, Milch und frischen Früchten besteht. Perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 1 Apfel
- 100 g Haferflocken
- 2 EL Honig
- 150 g Joghurt
- 200 ml Milch
- 30 g Nüsse
- 0.5 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Haferflocken und Milch in eine Schüssel geben und gut vermengen. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
Schritt 2
Am nächsten Morgen Apfel reiben und mit Zitronensaft beträufeln.
Schritt 3
Joghurt und Honig zu den Haferflocken geben und gut verrühren.
Schritt 4
Geriebenen Apfel unter die Haferflocken mischen.
Schritt 5
Mit gehackten Nüssen bestreuen und servieren.