Traditionelle Waffeln
Dieses Rezept beschreibt die Zubereitung von köstlichen, traditionellen Waffeln, die an Großmutters Küche erinnern. Perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen Nachmittagssnack.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 500 ml Milch
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanillezucker
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen.
Schritt 2
In einer anderen Schüssel die Eier verquirlen und dann die Milch hinzufügen.
Schritt 3
Die flüssige Butter in die Milch-Eier-Mischung einrühren.
Schritt 4
Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Schritt 5
Das Waffeleisen vorheizen und leicht einfetten.
Schritt 6
Etwas Teig in das Waffeleisen geben und die Waffeln goldbraun backen.
Schritt 7
Die fertigen Waffeln warm servieren, nach Belieben mit Puderzucker bestreuen oder mit frischem Obst garnieren.