Gebackenes Hähnchen aus dem Ofen
Ein einfaches Rezept für zartes, im Ofen gebackenes Hähnchen. Perfekt für ein köstliches Abendessen, das mit minimalem Aufwand und maximalem Geschmack überzeugt.
Vorbereitungszeit
10Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 4 Stück Hähnchenbrust
- 3 Stück Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 Zweig Rosmarin
- 1 TL Salz
- 1 Stück Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Hähnchenbrust mit Olivenöl einreiben und in eine Auflaufform legen.
Schritt 3
Knoblauchzehen fein hacken und über das Hähnchen streuen.
Schritt 4
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5
Die Zitrone in Scheiben schneiden und zusammen mit dem Rosmarinzweig in die Auflaufform legen.
Schritt 6
Das Hähnchen im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten backen, bis es durchgegart und goldbraun ist.
Schritt 7
Vor dem Servieren das Hähnchen kurz ruhen lassen.