Grillpizza genießen
Genießen Sie eine köstliche Pizza direkt vom Grill. Dieses Rezept bietet eine knusprige Basis mit saftigem Belag, perfekt für einen sommerlichen Abend im Freien.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 200 g Mozzarella
- 2 EL Olivenöl
- 1 Paprika
- 1 TL Pfeffer
- 1 Pizzateig
- 100 g Salami
- 1 TL Salz
- 150 g Tomatensauce
Anweisungen
Schritt 1
Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen.
Schritt 2
Den Pizzateig ausrollen und mit Olivenöl bestreichen.
Schritt 3
Tomatensauce auf den Teig verteilen.
Schritt 4
Mozzarella, Salami und in Streifen geschnittene Paprika darauflegen.
Schritt 5
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 6
Die Pizza auf den Grill legen und den Deckel schließen.
Schritt 7
Etwa 10-15 Minuten grillen, bis der Teig knusprig und der Käse geschmolzen ist.
Schritt 8
Pizza vom Grill nehmen, in Stücke schneiden und servieren.