Einfacher Tortenguss
Dieser einfache Tortenguss verleiht Ihren Kuchen und Torten einen glänzenden Überzug und hält die Früchte frisch. Perfekt für Obstkuchen und Torten aller Art.
Vorbereitungszeit
10Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 Päckchen Tortengusspulver
- 250 ml Wasser
- 2 EL Zitronensaft
- 50 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Wasser in einen Topf geben und erwärmen.
Schritt 2
Zucker und Tortengusspulver einrühren.
Schritt 3
Unter ständigem Rühren aufkochen lassen.
Schritt 4
Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 5
Den fertigen Tortenguss über die Früchte auf dem Kuchen verteilen und abkühlen lassen.