Fruchtiges Kirschenkompott
Ein einfaches und leckeres Rezept für ein klassisches Kirschenkompott, perfekt als Dessert oder Beilage zu verschiedenen Gerichten.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
4 Portionen
- 500 g Kirschen
- 100 ml Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 EL Zitronensaft
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Kirschen waschen und entsteinen.
Schritt 2
In einem Topf Zucker und Wasser zum Kochen bringen.
Schritt 3
Zimtstange und Kirschen hinzufügen und auf mittlerer Hitze köcheln lassen.
Schritt 4
Gelegentlich umrühren und für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis die Kirschen weich sind.
Schritt 5
Zitronensaft hinzufügen, gut umrühren und den Topf vom Herd nehmen.
Schritt 6
Das Kompott abkühlen lassen und nach Belieben warm oder kalt servieren.