Würzige Gochujang-Nudeln
Ein schnelles und einfaches Rezept für koreanische Gochujang-Nudeln, die in nur 15 Minuten zubereitet werden können. Diese würzigen Nudeln sind perfekt für ein schnelles Mittag- oder Abendessen.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2 EL Gochujang
- 2 Knoblauchzehen
- 250 g Nudeln
- 1 EL Sesamöl
- 1 TL Sesamsamen
- 2 EL Sojasauce
Anweisungen
Schritt 1
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
Schritt 2
In einer kleinen Schüssel Gochujang, Sojasauce und Sesamöl vermischen.
Schritt 3
Den Knoblauch hacken und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Schritt 4
Die gekochten Nudeln mit der Sauce mischen und den Knoblauch unterrühren.
Schritt 5
Mit Frühlingszwiebeln und Sesamsamen garnieren und servieren.