Einfacher Biskuitkuchen
Ein einfacher Biskuitkuchen, der jedes Mal gelingt. Perfekt als Basis für Torten oder einfach pur mit etwas Puderzucker.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
25Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Schritt 2
Eier und Zucker in einer Schüssel schaumig schlagen.
Schritt 3
Mehl und Backpulver mischen und vorsichtig unter die Eiermasse heben.
Schritt 4
Den Teig in eine gefettete Springform füllen.
Schritt 5
Im vorgeheizten Ofen ca. 25 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
Schritt 6
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.