Würziger Schafskäse-Dip
Ein cremiger und scharfer Dip aus Schafskäse, ideal als Aufstrich oder als Beilage zu Gemüse und Brot.
Vorbereitungszeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 1 Peperoni
- Pfeffer
- 100 g Sahnejoghurt
- 200 g Schafskäse
Anweisungen
Schritt 1
Schafskäse in eine Schüssel bröseln.
Schritt 2
Sahnejoghurt hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 3
Knoblauchzehe schälen, pressen und unter die Masse mischen.
Schritt 4
Peperoni fein hacken und hinzufügen.
Schritt 5
Olivenöl einrühren und mit Pfeffer abschmecken.