Asiatische Garnelenpfanne
Eine köstliche und einfache asiatische Garnelenpfanne, die in nur 50 Minuten zubereitet wird. Perfekt für Liebhaber von Meeresfrüchten und asiatischen Aromen.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
4 Portionen
- 3 Frühlingszwiebeln
- 200 g Gemüse Ihrer Wahl
- 20 g Ingwer
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Sesamöl
- 50 ml Sojasauce
- 500 g White Tiger Garnelen
Anweisungen
Schritt 1
Die Garnelen unter kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen.
Schritt 2
Ingwer und Knoblauch schälen und fein hacken.
Schritt 3
Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
Schritt 4
Das Sesamöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 5
Ingwer und Knoblauch darin kurz anbraten.
Schritt 6
Die Garnelen hinzufügen und bei mittlerer Hitze braten, bis sie rosa sind.
Schritt 7
Frühlingszwiebeln und das Gemüse Ihrer Wahl hinzufügen und kurz mitbraten.
Schritt 8
Mit Sojasauce ablöschen und alles gut vermischen.
Schritt 9
Die Pfanne vom Herd nehmen und das Gericht servieren.