Schnelle Karbonade mit Ei
Ein einfaches und schnelles Rezept für eine herzhafte Mahlzeit mit Karbonade und Ei. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein herzhaftes Frühstück.
Vorbereitungszeit
5Min
Kochzeit
10Min
Zutaten
2 Portionen
- 2 Stück Ei
- 2 Stück Karbonade
- 2 Esslöffel Öl
- 0.5 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Salz
Anweisungen
Schritt 1
Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 2
Karbonaden mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben.
Schritt 3
Karbonaden auf jeder Seite ca. 5 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
Schritt 4
Eier in die Pfanne schlagen und neben den Karbonaden braten, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Schritt 5
Sofort servieren und genießen.