Herzförmige Gebäckstücke
Diese köstlichen herzförmigen Gebäckstücke sind perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur als süßer Snack. Mit einem zarten Teig und einer leckeren Füllung sind sie ein Genuss für jeden Gaumen.
Vorbereitungszeit
1h
Kochzeit
15Min
Zutaten
12 Portionen
- 200 g Butter
- 1 Ei
- 150 g Marmelade
- 300 g Mehl
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Butter, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 2
Ei hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 3
Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
Schritt 4
Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 5
Den Teig auf einer bemehlten Fläche ausrollen und Herzen ausstechen.
Schritt 6
Die Hälfte der Herzen mit Marmelade bestreichen und ein weiteres Herz darauflegen.
Schritt 7
Die Ränder leicht andrücken, um sie zu versiegeln.
Schritt 8
Die Herzen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
Schritt 9
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.