Selbstgemachter Maiwipferlsirup
Ein wohltuender Sirup aus frischen Maiwipferln, ideal zur Unterstützung der Atemwege und als natürliches Süßungsmittel.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
30Min
Zutaten
20 Portionen
- 500 g Maiwipferl
- 500 ml Wasser
- 500 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Maiwipferl gründlich waschen und abtropfen lassen.
Schritt 2
Maiwipferl, Zucker und Wasser in einen Topf geben und gut vermischen.
Schritt 3
Mischung aufkochen lassen und dann auf niedriger Stufe etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Schritt 4
Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung abkühlen lassen.
Schritt 5
Den Sirup durch ein Sieb abseihen und in saubere Flaschen füllen.
Schritt 6
Flaschen verschließen und kühl lagern.