Leckerer Zitronenkuchen
Ein erfrischender Zitronenkuchen, der perfekt für jeden Anlass ist. Einfach in der Zubereitung und ideal für alle, die ein fruchtig-süßes Dessert lieben.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 250 g Mehl
- 100 ml Milch
- 1 EL Zitronenschale
- 200 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Butter und Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
Schritt 3
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 4
Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter die Butter-Zucker-Ei-Mischung rühren.
Schritt 5
Zitronenschale hinzufügen und gut vermengen.
Schritt 6
Den Teig in eine gefettete Kuchenform geben.
Schritt 7
Im vorgeheizten Backofen ca. 40 Minuten backen.
Schritt 8
Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.