Zitronenspaghetti mit Frischkäse und Garnelen
Ein einfaches und köstliches Pasta-Rezept mit einem Hauch Zitrone, cremigem Frischkäse und saftigen Garnelen. Perfekt für ein schnelles Abendessen mit einem Hauch Schärfe.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
15Min
Zutaten
4 Portionen
- 0.5 TL Chiliflocken
- 200 g Frischkäse
- 300 g Garnelen
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Pfeffer
- Salz
- 400 g Spaghetti
- 1 Zitrone
Anweisungen
Schritt 1
Die Spaghetti nach Packungsanweisung in einem großen Topf mit Salzwasser al dente kochen.
Schritt 2
In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen darin kurz anbraten.
Schritt 3
Die Garnelen hinzufügen und für etwa 3-5 Minuten braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
Schritt 4
Den Frischkäse, Zitronensaft und Zitronenschale in die Pfanne geben und gut vermischen.
Schritt 5
Die gekochten Spaghetti abgießen und zur Sauce in die Pfanne geben. Gut vermengen.
Schritt 6
Mit Chiliflocken, Salz und Pfeffer abschmecken und sofort servieren.