Knusprige Kartoffel Wedges
Leckere, knusprige Kartoffel Wedges, perfekt als Beilage oder Snack. Einfach zuzubereiten und ideal zum Teilen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
35Min
Zutaten
4 Portionen
- 6 Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
Anweisungen
Schritt 1
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
Schritt 2
Die Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden.
Schritt 3
In einer großen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 4
Die Kartoffelspalten in der Öl-Gewürz-Mischung wenden, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Schritt 5
Die Kartoffelspalten auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und gleichmäßig verteilen.
Schritt 6
Im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen, bis die Wedges goldbraun und knusprig sind.
Schritt 7
Heiß servieren und genießen.