Diese blitzschnellen Frikadellen sind perfekt für eine schnelle und einfache Mahlzeit. Sie kommen ohne Brot aus und sind daher auch für glutenfreie Ernährungsweisen geeignet.
Anweisungen
Schritt 1
Die Zwiebel fein hacken.
Schritt 2
Hackfleisch, Ei, gehackte Zwiebel, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
Schritt 3
Aus der Mischung kleine Frikadellen formen.
Schritt 4
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin von beiden Seiten goldbraun braten.
Schritt 5
Frikadellen servieren und genießen.