Köstliche Schwarzbrottorte
Diese Schwarzbrottorte verbindet den herzhaften Geschmack von Schwarzbrot mit einer süßen und cremigen Füllung. Ein einzigartiges Dessert, das sich perfekt für besondere Anlässe eignet.
Vorbereitungszeit
20Min
Kochzeit
40Min
Zutaten
8 Portionen
- 1 TL Backpulver
- 100 g Butter
- 4 Eier
- 200 ml Sahne
- 200 g Schwarzbrot
- 1 TL Vanillezucker
- 150 g Zucker
Anweisungen
Schritt 1
Schwarzbrot fein zerbröseln und mit Zucker und Backpulver mischen.
Schritt 2
Butter schmelzen und mit den Eiern zur Brotmasse geben. Alles gut verrühren.
Schritt 3
Die Masse in eine gefettete Springform füllen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40 Minuten backen.
Schritt 4
Sahne mit Vanillezucker steif schlagen.
Schritt 5
Torte abkühlen lassen, dann mit der geschlagenen Sahne dekorieren.