Herzhafte Kürbis-Hackfleisch-Pfanne
Ein einfaches und leckeres Gericht, das herbstliche Aromen mit herzhaftem Hackfleisch kombiniert. Perfekt für ein wärmendes Abendessen an kühlen Tagen.
Vorbereitungszeit
15Min
Kochzeit
20Min
Zutaten
4 Portionen
- 400 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen
- 500 g Kürbis
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 0.5 TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- 1 Zwiebel
Anweisungen
Schritt 1
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen.
Schritt 2
Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und glasig dünsten.
Schritt 3
Hackfleisch zugeben und krümelig braten.
Schritt 4
Kürbiswürfel hinzufügen und mitbraten.
Schritt 5
Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Schritt 6
Alles gut vermischen und bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten garen, bis der Kürbis weich ist.